領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
以近20 年SCI-E（Science Citation Index Expanded）數(shù)據(jù)庫中的期刊論文為研究對象，運(yùn)用文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)方法，分析全球營養(yǎng)基因組學(xué)研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，為相關(guān)科學(xué)研究和管理決策提供參考。結(jié)果顯示：全球營養(yǎng)基因組學(xué)領(lǐng)域研究成果總體上呈現(xiàn)波動增長態(tài)勢，但仍然處于“爬坡”發(fā)展階段，具有巨大發(fā)展空間和廣闊發(fā)展前景；美國及其研究機(jī)構(gòu)在營養(yǎng)基因組學(xué)研究的文獻(xiàn)數(shù)量方面占有絕對優(yōu)勢，中國尚未進(jìn)入全球主要國家與機(jī)構(gòu)行列；營養(yǎng)與營養(yǎng)學(xué)是此領(lǐng)域的第一大研究方向，多學(xué)科、跨領(lǐng)域合作研究正成為主流；研究熱點(diǎn)向著飲食與健康方向轉(zhuǎn)移，從治療疾病向預(yù)防疾病（保持健康）轉(zhuǎn)變；營養(yǎng)基因組學(xué)應(yīng)用、臨床醫(yī)學(xué)、新興交叉學(xué)科、表觀基因組缺陷、地中海式飲食等方面是營養(yǎng)基因組學(xué)領(lǐng)域的研究前沿。作為世界第一人口大國，中國的營養(yǎng)基因組學(xué)研究應(yīng)得到重視和發(fā)展，以滿足國民的健康需求和搶占生物醫(yī)學(xué)與健康領(lǐng)域發(fā)展制高點(diǎn)。
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