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檢查水果內(nèi)部質(zhì)量的設(shè)備
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 195 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 李燕平
關(guān)鍵詞: 內(nèi)部質(zhì)量； 蘋果； 查水； 濾光片輪； 水心病； 光密度； 自動(dòng)分類； 電子控制臺(tái)； 葉綠素； 傳送設(shè)備；
摘要:

過(guò)去的檢查水果內(nèi)部質(zhì)量的方法,都是將大量的蘋果切開(kāi),不是憑眼力就是用化學(xué)的方法進(jìn)行檢查。這種帶破壞性和產(chǎn)生廢品的檢驗(yàn),無(wú)疑會(huì)影響到整批水果的命運(yùn)。經(jīng)常由于10%的蘋果是壞的而將整批蘋果扔掉,也有可能90%是好的。

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