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飲食纖維在人類健康中的作用
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 215 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 韋星
關(guān)鍵詞: 飲食纖維； 人類健康； 胃分泌素； 碳水化合物； 可吸收； 貧血性心臟病； 荷爾蒙； 局部貧血； 心臟疾病； 新陳代謝；
摘要:

食品中不可吸收的碳水化合物(NAC)的存在對健康是有益的,這一點現(xiàn)在已不再懷疑了。最初對干不可吸收碳水化物的興趣大部分集中于胃腸疾病,但是近來的調(diào)查已經(jīng)說明了它在防止或治療局部貧血性心臟疾病(IHD)和糖尿病方面的作用。在澳大利亞,沒有關(guān)于

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