領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
研制了聚酰胺／硅膠負載型吸附劑并用于提取茶葉中的茶多酚。該吸附劑對茶多酚的吸附能力與硅膠的平均孔徑和聚酰胺的負載量有關(guān)，硅膠平均孔徑以12－13nm為宜；聚酰胺的擔載量以10～20wt％效果最佳。該吸附劑對茶多酚的提取率約12％；制品純度為85％─90％可直接用于食品加工工業(yè)。
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