領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
研究了采用尿素包合法從豆油脫臭餾出物中濃縮α-生育酚的工藝,通過單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)對影響包合效果的四個(gè)因素的不同水平進(jìn)行了優(yōu)選,得出了最佳工藝條件。
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