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—— 中國(guó)食品雜志社
本文對(duì)火棘水溶性多糖的提取工藝、分離純化以及純度鑒定作了研究。結(jié)果表明:火棘多糖的最佳提取工藝為90℃、9h、料液比為1:10,火棘多糖的提取率約為3.5%;通過(guò)分級(jí)沉淀、DE-52柱層析分離得到PP-A2、PP-A3、PP-A4和PP-B1、PP-B2、PP-B3六種組分;經(jīng)SephadexG-200柱層析鑒定,PP-A2、PP-A3、PP-B2為均一多糖。
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