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薯蔓多糖對高脂血癥大鼠降血脂作用研究
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 155 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 高蔭榆, 羅麗萍, 王應(yīng)想, 夏冬華, 洪雪娥
關(guān)鍵詞: 薯蔓|多糖|降血脂作用|脂肪肝|
摘要:

利用實驗性高脂血癥SD大鼠模型觀察薯蔓多糖(PSPV)的降脂作用及對脂肪肝的預(yù)防和療效。實驗持續(xù)8w,每2w采血一次,用試劑盒測定血清中TC、TG、HDL-C的濃度,通過公式計算LDL-C和AI;索氏抽提測定肝臟中粗脂肪含量,石蠟切片、光鏡觀察大鼠肝臟細胞。實驗表明:PSPV能極顯著降低高脂血癥大鼠血清中TC、TG、LDL-C含量和AI;同時能極顯著降低受試動物肝臟粗脂肪含量,并對脂肪肝有顯著的預(yù)防和療效。結(jié)果:PSPV對實驗性高血脂大鼠具有顯著的降血脂及預(yù)防和脂肪肝療效作用。

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