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—— 中國(guó)食品雜志社
余弦相似度聚類不但體現(xiàn)了向量之間的相似關(guān)系,而且包含了向量?jī)?nèi)部元素的變化狀況。研究了以角距離余弦為相似度的動(dòng)態(tài)聚類方法,探討了該方法的原理,研究了該方法的具體算法步驟,并利用大米樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行了驗(yàn)證。結(jié)果表明,通過對(duì)49個(gè)大米樣本的光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行余弦相似度聚類分析,得到了9個(gè)特征因子,經(jīng)與大米蛋白質(zhì)含量參比值回歸,其標(biāo)準(zhǔn)差為0.3,平均相對(duì)誤差為2.3%,相關(guān)系數(shù)為0.9548。
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