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離子色譜法檢測(cè)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充液中陰陽(yáng)離子和有機(jī)酸
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 136 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 劉肖, 王碗, 蔡亞岐, 牟世芬
關(guān)鍵詞: 離子色譜; 陰離子; 陽(yáng)離子; 有機(jī)酸; 人體營(yíng)養(yǎng)液;
摘要:

本文介紹了一種采用抑制型電導(dǎo)檢測(cè)器的離子色譜法檢測(cè)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充液中陰陽(yáng)離子和有機(jī)酸的方法。選擇的色譜條件為:(1)陰離子,IonPac AS23陰離子交換柱,淋洗液自動(dòng)發(fā)生裝置在線產(chǎn)生KOH梯度淋洗,抑制型電導(dǎo)檢測(cè);(2)陽(yáng)離子,IonPac CS12A陽(yáng)離子色譜交換柱,甲烷磺酸等度淋洗,抑制型電導(dǎo)檢測(cè)。將人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充液樣品稀釋一定倍數(shù)后分別直接進(jìn)樣分析,檢測(cè)了低至低μg/L級(jí)(以溶液計(jì))的陰陽(yáng)離子。該方法對(duì)十種陰陽(yáng)離子的檢出限(S/N=3)從3.6到59.0μg/L,線性范圍均跨越兩個(gè)數(shù)量級(jí)以上,線性相關(guān)系數(shù)r為0.9988~0.9999,連續(xù)11次進(jìn)樣RSD值小于4%,加標(biāo)回收率在94.6%~103.9%之間,用于實(shí)際樣品的檢測(cè),結(jié)果令人滿意。

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