領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用原子吸收分光光度計(jì)測(cè)定了新疆巖蜥(Laudakia stoliczkana Blanford)和塔里木巖蜥(Laudakia tarimensis Zugmayer)全體、肌肉與皮膚中的K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn、Mn、Sr、Cu、Mo、Cr、Ba、Co、V、Pb、Cd、Ni及Be18種元素的含量。結(jié)果表明,這兩種巖蜥的常量元素和微量元素含量都比較豐富,其中K、Ca、Na、Mg、Fe、Zn、Sr、Mn、Cr、Br、Cu、Co、Mo含量比較高,而有毒元素Al、Pb、Ni和Cd的含量甚低。在這兩種巖蜥全體、肌肉與皮膚三種樣品中全體樣品元素含量最高,但各元素含量的差異不明顯。對(duì)兩種巖蜥體內(nèi)人體必需而具有抗癌作用的Fe、Zn、Sr、Mn等微量元素含量進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn),新疆巖蜥分別為168.36、94.14、78.12、44.28μg/g,塔里木巖蜥分別為338.22、183.16、88.44、32.46μg/g。塔里木巖蜥中的Fe、Zn、Sr含量高于新疆巖蜥,而新疆巖蜥的Mn含量高于塔里木巖蜥。新疆巖蜥和塔里木巖蜥作為中藥及維吾爾醫(yī)藥具有較高的藥用價(jià)值及應(yīng)用前景,并討論了這些元素與其藥用機(jī)理的關(guān)系,為這兩種藥用巖蜥的進(jìn)一步研究及其開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。
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