領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
利用全自動凝膠滲透色譜凈化系統(tǒng)凈化、在線濃縮樣品,采用高效液相色譜分離,紫外檢測器檢測建立了濃縮蘋果汁中棒曲霉毒素的檢測方法。樣品經(jīng)乙酸乙酯:環(huán)己烷(1:1)提取,凝膠滲透色譜(GPC)凈化,在線濃縮并定容,采用C18柱分離,以乙腈:水(體積比為10:90)為流動相,流速1.0ml/min;檢測波長276nm。濃度0.01～10.0mg/L時線性關(guān)系良好,加標回收率為83%～107%,相對標準偏差為7.8%～11.4%,檢出限0.005mg/kg。該方法操作簡單、靈敏度高、重復性好。
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