領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
瓜拉納高山紅景天運動飲料的研制
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 186 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳宇飛, 李皓, 張利財, 陳長武
關(guān)鍵詞: 瓜拉納； 高山紅景天； 運動飲料；
摘要:

利用瓜拉納和高山紅景天豐富的營養(yǎng)和藥用價值,以及它們相似的、有助于運動的滋補功能,通過對瓜拉納和高山紅景天的浸提、除鞣質(zhì)和凈化處理,使它們的口味和獨特的氣味得到保持和改良。同時配以果葡糖漿和蜂蜜,通過正交試驗確定最佳配比,研制成良好風味的運動飲料。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

杂多县| 泰和县| 大悟县| 彭州市| 兰坪| 十堰市| 磐石市| 莱西市| 博爱县| 铜山县| 南岸区| 渝北区| 常宁市| 荆州市| 高平市| 元谋县| 日照市| 沧州市| 永仁县| 蚌埠市| 巴里| 巩义市| 界首市| 阿克| 灵川县| 镶黄旗| 延津县| 防城港市| 玛纳斯县| 云安县| 四子王旗| 北碚区| 巧家县| 集贤县| 泽普县| 平阳县| 鲁山县| 揭阳市| 江安县| 西畴县| 银川市|