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—— 中國食品雜志社
建立了高效液相色譜法檢測植物性原料中三聚氰胺的方法。樣品由水渦旋混勻超聲提取,通過加入亞鐵氰化鉀和乙酸鋅沉淀蛋白進行凈化。色譜柱SunfireC18（4.6×250mm,5μm）,流動相為水-氨水-高氯酸緩沖液,檢測波長240nm,檢測限0.5mg/kg。在添加濃度為1.0～4.0mg/kg范圍內,回收率在70.2%～80.2%,相對標準偏差小于10%。
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