領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的:研究引種新資源印度人參根提取物的降血脂作用。方法:將50只小鼠隨機分成陰性對照組(普通飼料)、陽性對照組(脂肪乳劑)和高、中、低劑量組(提取物+脂肪乳劑),分籠喂養(yǎng)30d,測定實驗前后血清TC、TG、LDL-C和HDL-C,并處死動物觀察肝臟組織病理學(xué)變化。結(jié)果:印度人參根提取物可明顯降低高脂飲食所致高血脂小鼠TC、TG和LDL-C含量(p<0.05),升高HDL-C含量(p<0.05),可降低高脂小鼠肝組織中脂肪細胞數(shù)量。結(jié)論:引種新資源--印度人參根提取物有輔助降血脂作用。
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