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普洱茶提取物對(duì)高糖作用下人胚肺成纖維細(xì)胞的保護(hù)作用
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 168 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 揭國(guó)良, 何普明, 張龍澤, 趙保路, 呂海鵬, 林智
關(guān)鍵詞: 茶； 普洱茶； 自由基； 天然抗氧化劑； 抗氧化； HPF-1細(xì)胞；
摘要:

本研究采用丙酮、水、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇連續(xù)萃取普洱茶,利用柱色譜分離萃取物。研究結(jié)果表明,普洱茶乙酸乙酯萃取物的E2、E8組分,正丁醇萃取物的B2和B5組分具有很強(qiáng)的超氧陰離子自由基和羥自由基清除能力,對(duì)高濃度葡萄糖作用下的人胚肺成纖維細(xì)胞HPF-1的損傷具有很強(qiáng)的保護(hù)作用。

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