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3,5- 二硝基水楊酸法測(cè)定中國(guó)樹花中多糖的含量
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 155 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 吐爾干乃義·吐爾遜,熱衣木·馬木提,阿不都拉·阿巴斯*
關(guān)鍵詞: 中國(guó)樹花|3,5- 二硝基水楊酸(DNS)| 多糖|提取|測(cè)定
摘要:

本實(shí)驗(yàn)以烏魯木齊南山八一林場(chǎng)采集的中國(guó)樹花(Ramalina sinesis Jatta.)地衣標(biāo)本為材料,用熱水提取法提取地衣多糖,并用3,5- 二硝基水楊酸(DNS) 法測(cè)定多糖的含量。結(jié)果表明,熱水浸提法所得中國(guó)樹花多糖含量4.06%。

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