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—— 中國食品雜志社
目的：對白首烏中C21 甾苷超臨界CO2 流體萃取工藝參數(shù)進行優(yōu)化。方法：采用L16(45)正交試驗，以萃取壓力(A)、萃取溫度(B)、萃取時間(C)、原料粒度(D)、夾帶劑量(E)作為考察因素，每個因素選四個水平，采用2- 去氧糖反應法測定各萃取條件下C21 甾苷的相對含量，以波長590nm 處吸光度為判定依據(jù)，確定最優(yōu)萃取條件。結(jié)果：B、D、E 因素對C21 甾苷提取能力的影響最大，C 因素影響最小。結(jié)論：最優(yōu)萃取條件為萃取壓力30MPa、萃取時間90min、萃取溫度55℃、原料粉碎粒度40 目、夾帶劑量2.0ml/g。
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