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超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定干香菇中的多菌靈和噻菌靈殘留量
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 139 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 連文浩,蘇建峰,江濱煒
關(guān)鍵詞: 干香菇|超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法|多菌靈|噻菌靈
摘要:

稱取1.0g 干香菇樣品,用0.02mol/L 鹽酸- 甲醇(80:20,V/V)溶液浸泡提取,調(diào)節(jié)溶液pH 值至6~8,用二氯甲烷進(jìn)行提取凈化,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器減壓蒸干后,用30% 甲醇水溶解,樣液用超高效液相色譜分離,電噴霧串聯(lián)四級(jí)桿質(zhì)譜進(jìn)行檢測(cè),外標(biāo)法定量。本法研究的多菌靈和噻菌靈的線性范圍為1.0~100.0μg/L,線性相關(guān)系數(shù)R2 > 0.99,在1.0~10.0μg/kg 的3 個(gè)添加水平范圍內(nèi)的平均回收率為78%~106%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為7.9%~9.8%,方法檢測(cè)限可達(dá)1.0μg/kg,在3min 內(nèi)快速完成分析測(cè)試,可應(yīng)用于大通量的實(shí)際樣品檢測(cè)。

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