領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
加入世界貿(mào)易組織后，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中國(guó)的食品對(duì)外貿(mào)易發(fā)生了巨大而深刻的變化，在貿(mào)易總量迅速擴(kuò)大的同時(shí)，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)不斷拓展優(yōu)化。本文重點(diǎn)分析了2002 年以來(lái)中國(guó)食品國(guó)際貿(mào)易的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，并對(duì)未來(lái)的發(fā)展走向與面臨的問(wèn)題作了初步的展望。
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