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基質(zhì)分散固相萃取-高效液相色譜法測(cè)定水果中的異菌脲殘留量
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 153 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 吳春紅,聶繼云* ,李 靜,李海飛,徐國鋒
關(guān)鍵詞: 分散固相萃取|液相色譜法|異菌脲|水果
摘要:

以PSA(乙二胺基-N- 丙基硅烷)和ODS(十八烷基硅膠鍵合硅膠填料)為混合固相基質(zhì)分散劑萃取凈化,液相色譜柱分離,建立了水果中異菌脲殘留量的測(cè)定方法。異菌脲在0.1~5.0μg/ml 的濃度范圍內(nèi),峰面積和濃度的相關(guān)系數(shù)為0.9994。在香蕉、柑橘和芒果中分別添加0.5、1.0、2.0mg/kg 三個(gè)濃度異菌脲,回收率在82.70%~108.62% 之間,RSD 值在1.8%~5.3% 之間,方法的檢出限為0.036mg/kg。此方法具有靈敏、準(zhǔn)確、簡(jiǎn)便、重現(xiàn)性好等優(yōu)點(diǎn)。

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