領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
運(yùn)用測量不確定度的基本方法和程序，建立高效液相色譜法測定雞肉中噁喹酸殘留量的測量不確定度評定的數(shù)學(xué)模型，對測量過程中的不確定度來源進(jìn)行逐項(xiàng)分析和合成，得出高效液相色譜法測定雞肉中噁喹酸殘留量的不確定度結(jié)果，當(dāng)求得雞肉中噁喹酸的殘留量為78.0μg/kg 時(shí)，擴(kuò)展不確定度為3.5μg/kg。
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