領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的：篩選較優(yōu)的樹脂來純化鴨血糯色素。方法：選擇5種大孔吸附樹脂，研究其對(duì)鴨血糯色素的吸附率和解吸率，篩選出較優(yōu)的樹脂；再考察上樣液濃度、pH值、吸附流速和洗脫速率對(duì)該樹脂吸附率和解吸率的影響。結(jié)果：鴨血糯色素最佳分離純化工藝參數(shù)為NKA-9型大孔樹脂，樣品質(zhì)量濃度1.0mg/mL，上柱溶液pH1.0，以1.0mL/min的吸附流速上樣，用5BV體積分?jǐn)?shù)為70%乙醇溶液以1.0mL/min洗脫速率洗脫。結(jié)論：NKA-9型大孔樹脂吸附量大，易于洗脫，純化分離效果好，適用于純化鴨血糯色素。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
