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—— 中國食品雜志社
對板式脫臭塔進行改造，采用外部加熱的方式，進行兩段式脫臭，將脫色油通過雙螺旋加熱器加熱到170℃，使其進入上段板式塔，經(jīng)初步汽提后的油引出脫臭塔，進入殘壓2Torr的雙螺旋加熱器加熱到248℃，然后進入下段板式塔蒸餾。脫臭過程中上段脫臭塔中蒸汽用量為油質(zhì)量的1%，下段脫臭塔中蒸汽用量為油質(zhì)量的2%，脫臭時間45min，油在脫臭塔中滯留的時間大大縮短，油脂中反式脂肪酸相對含量僅為1.15%，是一種綠色、節(jié)能的新型脫臭設備。
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