領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
甘蔗糖廠濾泥中葉綠素微波輔助提取工藝優(yōu)化
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 137 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 郭海蓉，王曉飛，李媛媛
關(guān)鍵詞: 響應(yīng)面法|甘蔗糖廠|濾泥|微波|葉綠素
摘要:

通過(guò)響應(yīng)面法分析優(yōu)化微波輔助提取甘蔗糖廠濾泥中葉綠素的工藝條件，并與傳統(tǒng)溶劑法進(jìn)行比較分析。結(jié)果表明微波輔助提取濾泥中葉綠素的最佳工藝條件為：微波輻射時(shí)間60s，提取溫度34℃，液料比7:1(mL/g)，最大提取量預(yù)測(cè)值為0.280mg/g，實(shí)測(cè)值為0.277mg/g，葉綠素提取量比傳統(tǒng)工藝高出6.95%，且提取時(shí)間大大減少。

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

天门市| 周至县| 通山县| 固安县| 且末县| 石屏县| 双鸭山市| 上饶市| 周至县| 武邑县| 阿坝县| 阳城县| 新乡市| 永昌县| 巴林右旗| 瓮安县| 桦南县| 丹巴县| 宜宾县| 财经| 穆棱市| 旌德县| 祁东县| 金川县| 江津市| 德保县| 阆中市| 远安县| 渝北区| 南平市| 田东县| 平江县| 大足县| 利津县| 饶河县| 怀宁县| 徐汇区| 太谷县| 威宁| 墨竹工卡县| 黄山市|