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響應面優(yōu)化荷葉生物堿鹽提取工藝
來源:食品科學網 閱讀量: 136 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 李 俶,閻 娜,沈佩儀,劉成梅,徐金龍
關鍵詞: 荷葉生物堿鹽|得率|響應面分析
摘要:

在單因素試驗的基礎上,利用響應面分析法對荷葉生物堿鹽的提取工藝進行優(yōu)化。研究加熱回流法的提取溫度、提取時間、料液比、磷酸體積分數(shù)對荷葉生物堿鹽提取效果的影響。結果表明,提取最佳工藝條件為提取溫度92.7℃、提取時間2.28h、料液比1:24.4(g/mL)、磷酸體積分數(shù)0.27%,在此條件下,荷葉生物堿鹽的提取率可達5.313mg/g,與理論預測值5.372mg/g的相對誤差為1.11%,說明該模型具有較好的分析能力。

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