領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用活性追蹤的方法，對(duì)一株鹽生海蘆筍來(lái)源真菌Salcoli6發(fā)酵產(chǎn)物中的抗腫瘤活性成分進(jìn)行分離和鑒定。利用溶劑萃取、硅膠柱色譜及制備HPLC等分離手段從發(fā)酵產(chǎn)物中分離得到7個(gè)化合物，通過(guò)理化性質(zhì)分析及波譜學(xué)方法鑒定其化學(xué)結(jié)構(gòu)分別為枝孢菌素(1)、異枝孢菌素(2)、2-乙酰基喹唑啉(3)、萘滿(mǎn)酮(4)、3-羥基-2-甲級(jí)色原酮(5)、3-甲級(jí)異苯并呋喃(6)、對(duì)-羥基苯乙酸(7)；以SRB法評(píng)價(jià)化合物的抗腫瘤活性，化合物3、4和7對(duì)p388細(xì)胞具有強(qiáng)的細(xì)胞毒活性，IC50值分別為12、24μg/mL和6μg/mL，其他化合物沒(méi)有活性。
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