領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為了揭示植物激素及環(huán)境脅迫對甘藍型油菜(Brassica napus)表皮特異硫蛋白(ESP)表達的影響，以中雙9號品種為材料，采用同源克隆法獲得一編碼甘藍型油菜表皮特異硫蛋白(BnESP)的cDNA，序列分析表明其編碼蛋白BnESP含有343個氨基酸，與青花菜(Brassica napus)ESP有99%的相似性，與擬南芥腈特異性蛋白、類黑芥子酶結(jié)合蛋白、茉莉酸誘導(dǎo)蛋白有較高的同源性。熒光定量RT-PCR分析顯示，甲基茉莉酸和機械傷害快速激活BnESP的表達，苯丙噻重氮和核盤菌(Sclerotinia sclerotiorum)抑制其表達。研究證明BnESP是茉莉酸誘導(dǎo)蛋白，可能在水楊酸和茉莉酸信號的互作及油菜對S. sclerotiorum的反應(yīng)網(wǎng)絡(luò)中起作用。
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