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低聚乳果糖對(duì)斷奶大鼠腸道發(fā)育的影響
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 198 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 黃小流,阮 征,*,張梅英,周 艷,張 翠,李 玲,印遇龍
關(guān)鍵詞: 低聚乳果糖|大鼠|腸道|發(fā)育|雙歧桿菌
摘要:

目的:研究低聚乳果糖(lactosucrose,LS)對(duì)斷奶期SD大鼠腸道發(fā)育的影響。方法:選取24只SD大鼠,分為3個(gè)組:空白對(duì)照組、低聚乳果糖組、雙歧桿菌粉組。記錄0、7、14、21、28、35d的體質(zhì)量及每周總采食量。35d后處死取樣,準(zhǔn)確稱量大鼠脾臟質(zhì)量,記錄小腸長度,測(cè)定回腸中SOD活力、MDA含量,應(yīng)用組織學(xué)方法對(duì)回腸的形態(tài)學(xué)指標(biāo)及淋巴細(xì)胞數(shù)進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果:與空白對(duì)照組相比,低聚乳果糖顯著增加大鼠7、28、35d的體質(zhì)量生長率(P<0.05),分別增加了為10.4%、21.0%和55.8%;顯著增加大鼠體質(zhì)量、小腸長度與回腸中的淋巴細(xì)胞數(shù)(P<0.05),分別增加了18.9%、17.7%、77.9%;顯著降低回腸中MDA的含量(P<0.05)。結(jié)論:低聚乳果糖能促進(jìn)大鼠腸道發(fā)育。

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