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超高效液相色譜-高分辨質譜快速篩查和確證涼茶中56 種非法添加藥物
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 240 發(fā)表時間: 2022-05-30
作者: 劉桂聯(lián),陳茹,羅小寶,陳均正,朱嘉儀
關鍵詞: 超高效液相色譜;高分辨質譜;非法添加;快速篩查;涼茶
摘要:

采用超高效液相色譜-高分辨質譜聯(lián)用技術,建立快速篩查和確證涼茶中56 種非法添加藥物的分析方法。樣品用甲醇提取后,經(jīng)Accucore RP-MS色譜柱(100 mm×2.1 mm,2.6 μm)進行梯度分離,采用全掃描-數(shù)據(jù)依賴二級掃描模式采集數(shù)據(jù)進行快速篩查確證并測定含量。56 種非法添加藥物在2~100 μg/L質量濃度范圍內(nèi)呈良好線性關系,相關系數(shù)(R2)均大于0.99,3 種加標水平的平均回收率為90.4%~105.0%,相對標準偏差均不大于6.0%,檢出限為0.5~2.5 μg/L,定量限為1.5~8.0 μg/L。該方法具有快速、準確度高、靈敏度高、可同時進行篩查和含量測定等優(yōu)點,可用于涼茶非法添加藥物的快速篩查和確證。

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