領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
采用丙酮沉淀、硫酸銨沉淀、Q陰離子交換柱、SP陽離子交換柱、蛋白熱變性法對小米米糠蛋白進(jìn)行逐步分離純化，并結(jié)合細(xì)胞增殖抑制實驗(MTT法)，篩選純化出小米米糠中抗腫瘤活性蛋白(FMB)。體外抗腫瘤活性實驗表明：不同質(zhì)量濃度(0.025、0.05、0.075、0.1μg/μL)的FMB均可抑制人結(jié)腸癌細(xì)胞株DLD1和人宮頸癌細(xì)胞株HeLa的增殖，并且具有明顯的劑量依賴性；而對正常人肝細(xì)胞HL-7702無明顯抑制作用。倒置顯微鏡下觀察細(xì)胞形態(tài)特征發(fā)現(xiàn)：經(jīng)FMB處理48h后，DLD1和HeLa細(xì)胞出現(xiàn)細(xì)胞核明顯皺縮、部分細(xì)胞漂浮死亡等凋亡特征；而對正常肝細(xì)胞株HL-7702無明顯影響。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
