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亞精胺對小鼠骨骼肌自由基代謝影響及抗疲勞的效果研究
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 174 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 何恩鵬,湯莉莉,郭玉江
關鍵詞: 亞精胺;疲勞;谷胱甘肽-過氧化物酶;丙二醛;琥珀酸脫氫酶
摘要:

目的:研究亞精胺(spermidine,SPD)對骨骼肌自由基代謝的影響以及抗疲勞作用。方法:實驗分為生理鹽水組、SPD低劑量組(0.5 mmol/(kg·d))、中劑量組(1.0 mmol/(kg·d))、高劑量組(1.5 mmol/(kg·d))以及西洋參口服液陽性對照組(總皂苷30 mg/(kg·d)),每周灌胃6 d共30 d,每次灌胃前稱量小鼠體質量調(diào)整灌胃溶液量,灌胃期間進行每天45 min無負重游泳訓練。各組隨機選取10 只小鼠測試力竭游泳時間;各組剩余10 只負重游泳30 min,休息30 min后取材,檢測血清肌酸激酶(creatine kinase,CK)、骨骼肌谷胱甘肽-過氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)、總超氧化物歧化酶(total-superoxide dismutase,T-SOD)、琥珀酸脫氫酶(succinate dehydrogenase,SDH)活性和骨骼肌丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量。結果:與生理鹽水組比較,SPD能顯著延長小鼠力竭游泳時間(P<0.05);低、中劑量組骨骼肌中GSH-Px、T-SOD、SDH酶活性顯著提高(P<0.05),MDA含量顯著降低(P<0.05);SPD組與西洋參組比較,低、中劑量抗疲勞效果有非常顯著性(P<0.05)差異,高劑量抗疲勞效果略優(yōu)(P>0.05)。結論:0.5~1.0 mmol/(kg·d) SPD可以增加抗氧化酶的活性,減少自由基的積累,提高骨骼肌細胞膜代謝能力和抗損傷能力,顯著推遲小鼠疲勞發(fā)生。

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