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基于威布爾分布函數(shù)的金銀花氣調(diào)干燥實驗研究
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 109 發(fā)表時間: 2014-12-11
作者: 劉云宏，苗 帥，羅 磊，吳建業(yè)，種翠娟，張玉先，關隨霞
關鍵詞: 氣調(diào)干燥；金銀花；威布爾函數(shù)
摘要:

以金銀花為研究對象，進行充入氮氣調(diào)節(jié)氧氣體積分數(shù)的氣調(diào)干燥實驗研究。結果表明：提高干燥溫度可 顯著縮短干燥時間，降低氧氣體積分數(shù)可...

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