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甜杏仁和苦杏仁野黑櫻苷水解酶基因的克隆
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 148 發(fā)表時間: 2014-12-25
作者: 白羽嘉1,2，王 敏2，陶永霞2，徐 樂3，馮作山1,2
關鍵詞: 輪臺小白杏；甲麥黃杏；野黑櫻苷
摘要:

以輪臺小白杏（甜杏仁品種）和甲麥黃杏（苦杏仁品種）為實驗材料，采用同源基因克隆方法克隆野黑 櫻苷水解酶（prunasin hydrolase，PH）...

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