領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
黃漿水中高產(chǎn)γ-氨基丁酸乳酸菌的篩選及鑒定
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 164 發(fā)表時(shí)間: 2014-12-25
作者: 劉佳榮，梁金鐘
關(guān)鍵詞: γ-氨基丁酸；乳酸菌；黃漿水；16S rDNA
摘要:

經(jīng)初篩、復(fù)篩，從黃漿水中篩得一株高產(chǎn)γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，GABA）的菌株，對(duì)其進(jìn)行 形態(tài)學(xué)及生理生化鑒定，并...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

林口县| 长顺县| 曲松县| 崇义县| 昌吉市| 梅州市| 大兴区| 武陟县| 大冶市| 固原市| 城步| 北宁市| 樟树市| 泗水县| 大丰市| 桦川县| 安康市| 易门县| 内乡县| 鄂伦春自治旗| 长岛县| 英德市| 寿宁县| 象山县| 维西| 固始县| 武安市| 安仁县| 赞皇县| 洛宁县| 砚山县| 昌江| 兖州市| 吴堡县| 顺平县| 孟连| 耿马| 舟曲县| 吉木乃县| 广灵县| 桦川县|