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八角茴香葉中黃酮的微波提取及純化
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 123 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 劉 韜，李 榮，張祿捷，姜子濤
關(guān)鍵詞: 八角茴香葉；響應(yīng)面；大孔樹脂；制備色譜
摘要:

通過Plackett-Burman試驗(yàn)設(shè)計(jì)和響應(yīng)面法確定八角茴香葉黃酮的最佳微波提取條件：乙醇體積分?jǐn)?shù)67%、液料比26∶1、微波溫度75 ℃、微波起始功率500 W、微波時間8 min。在此條件下，黃酮的得率為6.97%。采用D101大孔樹脂和制備色譜兩種方式純化八角茴香葉黃酮，結(jié)果表明制備色譜不僅能夠高效快速地純化八角茴香葉黃酮，并且能夠?qū)S酮成分進(jìn)行初步分離。

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