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—— 中國食品雜志社
目的：研究泰山蛹蟲草多糖對免疫抑制小鼠腸道菌群和腸黏膜分泌型免疫球蛋白A（secretoryimmunoglobulin A，sIgA）的影響。方法：將60 只雄性昆明小鼠隨機平均分為5 組，空白對照組和環(huán)磷酰胺（cyclophosphamide，CY）模型組的小鼠灌胃蒸餾水，3 個蛹蟲草多糖組分別以100、200、300 mg/（kg.d）（以體質(zhì)量計，下同）劑量的泰山蛹蟲草多糖灌胃小鼠19 d。第20天，空白對照組小鼠腹腔注射生理鹽水，其余4 組小鼠均腹腔注射100 mg/kg的CY。觀察蛹蟲草多糖對小鼠腸道菌群和腸黏膜sIgA水平的影響。結(jié)果：與CY模型組比較，3 個蛹蟲草多糖組小鼠腸道的雙歧桿菌、乳酸桿菌數(shù)量均極顯著增加（P＜0.01），而大腸桿菌、腸球菌數(shù)量均顯著或極顯著降低（P＜0.05或P＜0.01）；3 個蛹蟲草多糖組小鼠的腸道sIgA含量均極顯著升高（P＜0.01）。結(jié)論：泰山蛹蟲草多糖對CY所致的免疫抑制小鼠腸道菌群紊亂有拮抗作用；泰山蛹蟲草多糖也能促進腸黏膜sIgA的分泌，在一定程度上拮抗CY所致的腸黏膜免疫抑制。
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