領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
從角質(zhì)層、表皮蠟質(zhì)、皮孔等非細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)與果實細(xì)胞結(jié)構(gòu)等方面綜述采后病原菌侵染過程中果實組織結(jié)構(gòu)抗病性的研究進(jìn)展，探討在抵御病原菌侵染過程中果實組織結(jié)構(gòu)抗病性變化，以及采后處理對果實組織結(jié)構(gòu)抗病性的影響。
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