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領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

1997年第20卷03期返回列表

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北安加快奶牛發(fā)展和乳品企業(yè)實現(xiàn)新轉(zhuǎn)機對策的探索

內(nèi)容: 黑龍江省北安市是一個養(yǎng)奶牛大市。1996年6月末統(tǒng)計,飼養(yǎng)量已發(fā)展到6323頭,比1995年同期增長9.4%。地方國營北安乳品廠近年不景氣,處于半停產(chǎn)狀態(tài),通過探索實施,市委、市政府先把該廠劃歸鎮(zhèn)政府管理,更名為北安市裕康乳品有限公司。后又把它租給哈爾濱金星集團,將北安裕康更名為金星集團北安乳品有限公司。這家公司一成立,就研究向管理要效益,及時給奶戶兌現(xiàn)奶資,自8月26日正式投產(chǎn)到11月20日就取得了很好的效益,現(xiàn)已實現(xiàn)產(chǎn)值810萬元...

閱讀量: 119 發(fā)表時間: 2018-01-15
增加奶源調(diào)整結(jié)構(gòu) 加快我區(qū)乳品工業(yè)發(fā)展

內(nèi)容: 我區(qū)是全國重點牧區(qū),乳品工業(yè)歷來是自治區(qū)的一大優(yōu)勢行業(yè)。1978以后,自治區(qū)把乳品工業(yè)列入全區(qū)發(fā)展的龍頭行業(yè)之一,使我區(qū)乳品工業(yè)得到了迅速發(fā)展,并形成生產(chǎn)、教學(xué)、科研相配套的較完整的工業(yè)體系。但發(fā)展中也出現(xiàn)不少問題,如生產(chǎn)能力和奶源發(fā)展不同步,對

閱讀量: 120 發(fā)表時間: 2018-01-15
依靠科技促生產(chǎn) 嚴(yán)格管理創(chuàng)效益

內(nèi)容: 我場建場四十年來,奶牛生產(chǎn)經(jīng)歷了創(chuàng)建、發(fā)展、鞏固、提高諸階段。八十年代成母牛單產(chǎn)高達6310公斤,有6頭牛7個胎次奶產(chǎn)量超萬公斤。但在經(jīng)濟轉(zhuǎn)變過程中,1993～1995年連續(xù)三年虧損45萬元以上,成母牛單產(chǎn)徘徊在4600公斤左右。1996年牧場緊緊抓住鮮奶調(diào)價機遇,嚴(yán)格企業(yè)內(nèi)部管理,推行二級生產(chǎn)承包責(zé)任制,大力推廣生產(chǎn)應(yīng)用型科學(xué)技術(shù)。預(yù)計當(dāng)年成母牛單產(chǎn)可達5050公斤,可望甩掉虧損帽子,職工人均收入可望突破8000元,我們的主要做法和體會

閱讀量: 116 發(fā)表時間: 2018-01-15
深化改革綜合開發(fā) 促進奶業(yè)發(fā)展

內(nèi)容: 1992年以后,飼料價格猛漲,奶牛行業(yè)遇到了重重困難,出現(xiàn)了連續(xù)幾年的滑坡現(xiàn)象,我場奶牛頭數(shù)卻由1992年的400余頭發(fā)展到目前735頭,現(xiàn)為合肥市最大的奶牛場;成母牛單產(chǎn)由3300公斤提高到5000公斤,增長52%;經(jīng)濟效益由原來虧損30.5萬元,發(fā)展到1995年扭虧轉(zhuǎn)盈,今年可望盈利10萬元。達到了規(guī)模,走出了困境,下一步在向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益邁進。回顧幾年來的發(fā)展歷程,體會深刻,總結(jié)如下

閱讀量: 133 發(fā)表時間: 2018-01-15
發(fā)揮資源優(yōu)勢促進奶業(yè)發(fā)展

內(nèi)容: 我場隸屬于武漢市漢南區(qū)烏金農(nóng)場,始建于1982年,擴建于1986年。至1995年底奶牛存欄579頭,年生產(chǎn)鮮奶1555噸,實現(xiàn)產(chǎn)值334萬元,利潤14.5萬元,企業(yè)現(xiàn)有職工126人,固定資產(chǎn)600萬元,高、中、初級專業(yè)技術(shù)人員17人,企業(yè)

閱讀量: 141 發(fā)表時間: 2018-01-15
光明松鶴乳品有限公司正式投產(chǎn) 上海市副市長馮國勤率團赴黑龍江為項目剪彩

內(nèi)容: 以馮國勤副市長為團長、市府副秘書長周太彤、市農(nóng)委主任范德官為副團長的上海市政府赴黑龍江考察團于6月14日參加黑龍江省光明松鶴乳品有限...

閱讀量: 120 發(fā)表時間: 2018-01-15
上海市牛奶公司改制為上海牛奶(集團)有限公司

內(nèi)容: 1997年6月2日,上海市牛奶公司依據(jù)《公司法》改制為上海牛奶(集團)有限公司的法律程序工作順利結(jié)束,這就意味著一個新的國有獨資集團公司一上海牛奶(集團)有限公司的誕生。上海市牛奶公司經(jīng)四十余年的奮斗歷程,近期樹立了創(chuàng)國內(nèi)一流,與國際接軌,建設(shè)全國性企業(yè)集團的戰(zhàn)略日標(biāo)。目前,隨著改革開放的進一步深入,全國乳業(yè)正在打破區(qū)域界限和行業(yè)界限,進行資產(chǎn)重組,向形成若干大集團的方向發(fā)展,國際知名乳業(yè)大集團也加快了在我國爭奪奶源...

閱讀量: 118 發(fā)表時間: 2018-01-15
上海市牛奶公司改制為上海牛奶(集團)有限公司

內(nèi)容: 1997年6月2日,上海市牛奶公司依據(jù)《公司法》改制為上海牛奶(集團)有限公司的法律程序工作順利結(jié)束,這就意味著一個新的國有獨資集團公司一上海牛奶(集團)有限公司的誕生。上海市牛奶公司經(jīng)四十余年的奮斗歷程,近期樹立了創(chuàng)國內(nèi)一流,與國際接軌,建設(shè)全國性企業(yè)集團的戰(zhàn)略日標(biāo)。目前,隨著改革開放的進一步深入,全國乳業(yè)正在打破區(qū)域界限和行業(yè)界限,進行資產(chǎn)重組,向形成若干大集團的方向發(fā)展,國際知名乳業(yè)大集團也加快了在我國爭奪奶源...

閱讀量: 140 發(fā)表時間: 2012-02-07
光明松鶴乳品有限公司正式投產(chǎn) 上海市副市長馮國勤率團赴黑龍江為項目剪彩

內(nèi)容: 以馮國勤副市長為團長、市府副秘書長周太彤、市農(nóng)委主任范德官為副團長的上海市政府赴黑龍江考察團于6月14日參加黑龍江省光明松鶴乳品有限...

閱讀量: 143 發(fā)表時間: 2012-02-07
發(fā)揮資源優(yōu)勢促進奶業(yè)發(fā)展

內(nèi)容: 我場隸屬于武漢市漢南區(qū)烏金農(nóng)場,始建于1982年,擴建于1986年。至1995年底奶牛存欄579頭,年生產(chǎn)鮮奶1555噸,實現(xiàn)產(chǎn)值334萬元,利潤14.5萬元,企業(yè)現(xiàn)有職工126人,固定資產(chǎn)600萬元,高、中、初級專業(yè)技術(shù)人員17人,企業(yè)

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