領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
1997年6月2日,上海市牛奶公司依據《公司法》改制為上海牛奶(集團)有限公司的法律程序工作順利結束,這就意味著一個新的國有獨資集團公司一上海牛奶(集團)有限公司的誕生。上海市牛奶公司經四十余年的奮斗歷程,近期樹立了創(chuàng)國內一流,與國際接軌,建設全國性企業(yè)集團的戰(zhàn)略日標。目前,隨著改革開放的進一步深入,全國乳業(yè)正在打破區(qū)域界限和行業(yè)界限,進行資產重組,向形成若干大集團的方向發(fā)展,國際知名乳業(yè)大集團也加快了在我國爭奪奶源...
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