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領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國食品雜志社

1997年第20卷03期返回列表

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目錄：

目錄文章

導(dǎo)胃法治療瘤胃積食效果好

內(nèi)容: 瘤胃積食是奶牛最常見的疾病之一。由于吞食含大量粗硬纖維飼草、貪食、偷食精飼料、飲水不足、飼料突然改變或長期缺乏運動等都易引起本病;牛患瘤胃弛緩,創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、瓣胃阻塞,亦可繼發(fā)本病。

閱讀量: 162 發(fā)表時間: 2018-01-15
瀉痢停片治療犢牛下痢效果滿意

內(nèi)容: 瀉痢停片是人醫(yī)用的一種新型止痢、止瀉、抗炎約、主要用于痢疾桿菌引起的急慢性菌痢和其它腸道致病菌引起的胃腸炎等。以往我場犢牛發(fā)生下痢、多用抗菌約物治療,療效不理想。1996年我們試用由江蘇常州國營武進(jìn)制藥廠生產(chǎn)的瀉痢停,治療36頭新生犢牛下痢,全部治愈,獲得滿意效果。

閱讀量: 172 發(fā)表時間: 2018-01-15
自動化擠奶和飼喂對奶牛生產(chǎn)和行為的影響

內(nèi)容: 近幾十年間荷蘭的牧草、飼料作物和奶牛產(chǎn)量飛速增長。主要原因之一是機(jī)械化和建筑設(shè)施等的進(jìn)步,荷蘭約有5.5萬個奶牛場和229萬頭奶牛,90%以上的牛場有40頭以上飼養(yǎng)于小室的擠奶牛。機(jī)械化和建筑設(shè)施的進(jìn)步對提高勞動生產(chǎn)率作出了巨大的貢獻(xiàn)。1950年對一頭牛每年約需投入330個工時,至1980年相應(yīng)地已降為40個工時(Postma 1981)。每頭牛的產(chǎn)奶最高了,它們需要適當(dāng)?shù)娘暳蠣I養(yǎng)物質(zhì),于是自動化擠奶和自動化喂料的新技術(shù)就受到特別的注意

閱讀量: 158 發(fā)表時間: 2018-01-15
奶牛飼喂與擠奶自動化概述

內(nèi)容: 本世紀(jì)七十年代初,人們在奶牛飼喂和擠奶自動化方面跨出了第一步。1970年荷蘭建成了一個奶牛飼養(yǎng)系統(tǒng),在該系統(tǒng)內(nèi)母牛于擠奶臺上由傳送裝置配給精料份額(Rossing1987).從七十年代中期開始,實際的精料飼喂系統(tǒng)已在奶牛場應(yīng)用。八十年代在奶牛業(yè)中實行自動化的可能性研究進(jìn)展迅速。飼喂和擠奶自動化的關(guān)鍵項目是識別母牛的自動化:藉助于自動識別系統(tǒng)就能控制程序和搜集所需的個別母牛的資料。

閱讀量: 157 發(fā)表時間: 2018-01-15
奶牛場管理信息系統(tǒng)的研制

內(nèi)容: A.系統(tǒng)概述:1.概況奶牛場管理信息量大、面廣,所以把其復(fù)雜的研究對象稱為系統(tǒng),一個奶牛場的系統(tǒng)必然包括人員、物資、設(shè)備、資金、信息、目標(biāo)等六大要素。故奶牛場管理信息涉及的方面:a)物流系統(tǒng):物流指奶牛場生產(chǎn)基本活動。產(chǎn)品(生奶)

閱讀量: 167 發(fā)表時間: 2018-01-15
奶牛加喂維生素E可改善牛奶質(zhì)量

內(nèi)容: 加拿大農(nóng)業(yè)專家通過試驗證明,奶牛在泌乳期間加喂維生素 E 可改善牛奶質(zhì)量。試驗用了12頭泌乳中期的荷斯坦奶牛,6頭飼喂苜蓿,6頭飼喂青貯玉米并將其作為單獨粗料。每個粗料組中的母牛飼喂添加維生素 E 或不加維生素 E(各3頭奶牛)的富化精料(谷物、甜菜、大豆餅粉和糖蜜),使用的維生素 E 是一種穩(wěn)

閱讀量: 157 發(fā)表時間: 2018-01-15
營養(yǎng)和管理對BST效果的影響

內(nèi)容: 1994年2月美國食物與藥品管理局批準(zhǔn)牛垂體生長激素(BST)可以應(yīng)用在奶牛生產(chǎn)中。據(jù)對美國伊利諾伊州酪農(nóng)的實際調(diào)查,應(yīng)用BST 的奶牛產(chǎn)乳量增加5～15磅。據(jù)專業(yè)推廣員M.Hutjens 統(tǒng)計,該州酪農(nóng)使用 BST 達(dá)12～13%。至1994年底,這個比例上升至20～25%。在頭產(chǎn)乳量最高的密執(zhí)安州東部地區(qū)4500戶酪農(nóng)中,應(yīng)用 BST 已經(jīng)達(dá)到50%。

閱讀量: 155 發(fā)表時間: 2018-01-15
淺議飼料糧食市場價格變化的特點

內(nèi)容: 當(dāng)糧食中的玉米、小麥、大麥、大豆、菜籽、棉籽價格升降吋,必然引起飼料玉米、大麥、麩皮、餅粕價格的同步變化,因此,糧食市場的變化與畜牧業(yè)的命運息息相關(guān),了解糧食市場價格變化規(guī)律,對提高飼料價格的預(yù)測水平,避免盲目購銷造成經(jīng)濟(jì)損失具有重要指導(dǎo)意義。縱觀近幾年糧食價格走勢,具有以下幾個特點。1、糧食的絕對價格有上升的趨勢。

閱讀量: 166 發(fā)表時間: 2018-01-15
奶牛場飼料原料的ABC分類管理法

內(nèi)容: 奶牛所吃飼料品種繁多;規(guī)格復(fù)雜,用量不等,來源渠道各異,品種價格懸殊,給原料管理帶來一定困難,并且飼料成本又占生奶成本的60%以上,因此有必要加強(qiáng)原料的管理和成本控制,提高經(jīng)濟(jì)效益。飼料 A B C 分類管理法是一種較為先進(jìn)而可行的管理法。采用 ABC 管理法,首先要對各使用原料進(jìn)行評分,評分標(biāo)準(zhǔn)見表1,依得分多少將原料分為 A類、B 類、C 類。得分80分以上為 A 類,60～80分為經(jīng) B 類,C 類原料為60分以下。

閱讀量: 175 發(fā)表時間: 2018-01-15
奶牛青料穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的措施

內(nèi)容: 青料生產(chǎn)的目的地是為奶牛生產(chǎn)服務(wù),為提高牛奶的產(chǎn)量和品質(zhì)。種青料的方向應(yīng)該是:種植機(jī)械化、布局區(qū)域化、品種良種化、除草化學(xué)化、人員專業(yè)化,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。申星奶牛場自1991年開始進(jìn)行奶牛青料生產(chǎn),歷史雖然較短,但青料田由90余畝擴(kuò)展到2000畝,奶牛飼養(yǎng)量是2000頭,青料年畝產(chǎn)在10噸左右,參見下表。

閱讀量: 162 發(fā)表時間: 2018-01-15

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