領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識與消費(fèi)者知情權(quán)緊密相關(guān)，是人們關(guān)注的焦點(diǎn)議題。隨著轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品共存范圍的不斷擴(kuò)大，我國現(xiàn)行轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度采取定性標(biāo)準(zhǔn)，缺少閾值設(shè)定，科學(xué)性不足、可行性較差，制度缺陷日益凸顯，亟需完善。本文在分析轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識閾值的內(nèi)涵、類型、計(jì)算、功能等問題的基礎(chǔ)上，通過比較考察國外轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的閾值管理情況，認(rèn)為我國應(yīng)以預(yù)防、可行、經(jīng)濟(jì)、透明為指導(dǎo)原則，以核酸量為計(jì)算基準(zhǔn)，采用單獨(dú)計(jì)算方式設(shè)定科學(xué)合理的轉(zhuǎn)基因食品陽性標(biāo)識閾值和陰性標(biāo)識閾值，以便充分發(fā)揮我國轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度的功能。
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