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枇杷花總黃酮、總?cè)频拇罂讟渲苽涔に?/div>
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 136 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 陳 晶,李 琪,黃春萍,張曉峰,徐 艷,丁 然,張 宏
關(guān)鍵詞: 枇杷花;總黃酮;總?cè)疲环蛛x純化;干燥
摘要:

以枇杷花中總黃酮、總?cè)坪孔鳛闄z測指標,考察D101、AB-8、聚酰胺3 種大孔樹脂對枇杷花提取物中總黃酮、總?cè)频姆蛛x性能,考察4 種不同干燥方法對枇杷花總黃酮、總?cè)坪康挠绊憽=Y(jié)果表明,大孔樹脂AB-8作為最佳分離樹脂,上樣量2.1 mL、吸附時間4 h、洗脫速率2 BV/h、洗脫體積3 BV時,枇杷花洗脫液中總黃酮含量為74.82%,收率為76.56%,總?cè)坪繛?5.57%,收率為46.48%;減壓干燥作為最佳干燥方法,真空度0.07 MPa、溫度45 ℃、干燥時間10 h時,純化物中總黃酮含量為76.07%,收率為77.87%,總?cè)坪繛?5.89%,收率為47.09%,含水量為4.07%。研究結(jié)果表明,此制備工藝可行,為枇杷花總黃酮、總?cè)频拈_發(fā)利用提供理論依據(jù)。

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