領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：觀察表沒食子兒茶素沒食子酸酯（epigallocatechin-3-gallate，EGCG）的抗腫瘤作用，研究EGCG對(duì)抗腫瘤藥物阿霉素（adriamycin，ADR）所致小鼠心肌損傷的保護(hù)作用及其機(jī)制。方法：建立S180小鼠實(shí)體瘤模型，隨機(jī)分為4 組：對(duì)照組、ADR組、EGCG組、EGCG＋ADR組。分離腫瘤與心肌組織，分別測(cè)定組織內(nèi)乳酸脫氫酶（lactate dehydrogenase，LDH）、肌酸激酶（creatine kinase，CK)和錳超氧化物歧化酶（manganese superoxidedismutase，MnSOD）的活性；流式細(xì)胞儀檢測(cè)細(xì)胞凋亡、活性氧（reactive oxygen species，ROS）及線粒體膜電位。結(jié)果：與對(duì)照組相比，EGCG和ADR能顯著增加腫瘤細(xì)胞凋亡作用，且ADR＋EGCG作用更強(qiáng)。與ADR組相比，EGCG＋ADR可顯著降低心肌組織中ADR引起的LDH和CK活性的增加。同時(shí)，EGCG＋ADR中可顯著增加心肌組織的抗氧化酶MnSOD活性，減少ROS的生成，增加線粒體膜電位。結(jié)論：EGCG具有抗腫瘤作用，且與ADR合用可顯著增強(qiáng)ADR抗腫瘤作用。同時(shí)可通過提高線粒體的抗氧化防御、削弱氧化應(yīng)激、穩(wěn)定線粒體膜電位，對(duì)ADR所致心肌損傷發(fā)揮保護(hù)作用。
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