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—— 中國(guó)食品雜志社
為明確葉黃素對(duì)母鼠乳腺分泌IgA能力的影響，本實(shí)驗(yàn)對(duì)妊娠母鼠添加飼喂葉黃素，檢測(cè)母鼠血清中IgG、IgA和IgM含量變化，母鼠乳腺組織中IgA mRNA表達(dá)量和IgA抗體分泌細(xì)胞數(shù)量變化，以及仔鼠胃內(nèi)容物中IgA濃度變化。結(jié)果表明：在妊娠21 d和分娩后7 d時(shí)，實(shí)驗(yàn)組血清中IgG和IgA濃度顯著高于正常對(duì)照組（P＜0.05），IgM含量雖有升高，與正常對(duì)照組相比，無顯著性差異（P＞0.05）；乳腺組織中IgA mRNA表達(dá)量無顯著變化（P＞0.05）；分娩后14 d IgA抗體分泌細(xì)胞數(shù)量顯著增加（P＜0.05）；仔鼠胃內(nèi)容物中IgA含量極顯著高于對(duì)照組（P＜0.01）。說明給妊娠母鼠添加飼喂葉黃素可以增強(qiáng)乳腺分泌IgA的能力。
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