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磁性化學發(fā)光酶免疫法檢測豬肉中的氯霉素
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 210 發(fā)表時間: 2017-06-15
作者: 王 玲,管 笛,周 欣,高書濤,臧曉歡,魏 穎
關鍵詞: 化學發(fā)光酶免疫法;氯霉素;磁性微球;豬肉
摘要:

建立以磁性微球為固定相的化學發(fā)光酶免疫法,定量檢測豬肉中的氯霉素含量。此方法為在微孔中加入羊 抗鼠磁性微球、樣品和抗體,反應一定時間,之后補加酶標抗原,繼續(xù)反應一定時間后清洗磁珠,加入發(fā)光液反應 10 min后分析測定。通過磁珠用量、酶標抗原量、抗體量和反應模式的優(yōu)化,成功建立了一種高靈敏度、高準確度 的檢測豬肉中氯霉素的磁性化學發(fā)光酶免疫方法。該方法的檢出限為0.013 μg/kg,線性范圍在0.060~2.421 μg/kg之 間,回收率在85.24%~93.57%之間,相對標準偏差小于11.5%。

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