領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
利用氣相色譜-質(zhì)譜研究在日照、紫外、微波處理?xiàng)l件下，納米ZnO/聚丙烯復(fù)合膜中納米ZnO對抗氧化劑168降解的影響。結(jié)果表明，日照、紫外處理納米ZnO/聚丙烯復(fù)合膜，抗氧化劑168的降解會隨著處理時(shí)間的延長而增加，直至達(dá)到平衡。在日照12?d之后，復(fù)合膜中的納米ZnO對抗氧化劑168的降解開始有促進(jìn)作用，且日照處理下偶聯(lián)劑的加入對抗氧化劑168的降解有一定影響。與日照處理相比，紫外處理使得抗氧化劑168降解更為劇烈，其中一種降解產(chǎn)物——2,4-二叔丁基苯酚的含量隨紫外照射時(shí)間的延長呈現(xiàn)先上升（紫外照射24?h達(dá)到最高點(diǎn)）后下降的趨勢，紫外照射13?h之后，復(fù)合膜中的納米ZnO對抗氧化劑168的降解開始有抑制作用，且紫外處理下偶聯(lián)劑的加入對抗氧化劑168的降解影響不大，僅對另一種降解產(chǎn)物——三（2,4-二-叔丁基苯基）磷酸酯的生成有一定影響。微波功率的增加能促進(jìn)抗氧化劑168的降解，但微波次數(shù)的增加和納米ZnO及偶聯(lián)劑的加入對抗氧化劑168的降解無顯著影響。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
