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—— 中國食品雜志社
目的：探討大豆異黃酮對小鼠肝癌移植瘤細(xì)胞凋亡的誘導(dǎo)機制。方法：建立小鼠H22肝癌皮下移植瘤模 型，分為模型組、大豆異黃酮組和5-氟尿嘧啶組。采用DNA ladder法檢測移植瘤細(xì)胞凋亡情況，蛋白印跡法檢測 移植瘤組織含半胱氨酸的天冬氨酸蛋白水解酶（cysteinyl aspartate specific proteinase，Caspase）-3、Caspase-8、 Caspase-9、B細(xì)胞淋巴瘤/白血病-2（B cell lymphoma/lewkmia-2，Bcl-2）、Bcl-2相關(guān)X蛋白（Bcl-2-associated X protein，Bax）、細(xì)胞色素c（cytochrome c，Cyt c）、細(xì)胞凋亡誘導(dǎo)因子（apoptosis inducing factor，AIF）、p53、 Survivin和信號傳導(dǎo)子及轉(zhuǎn)錄激活子（signal transducer and activator of transcription，STAT）3表達情況。結(jié)果：與模 型組比較，大豆異黃酮組移植瘤質(zhì)量減輕；腫瘤細(xì)胞凋亡特征性DNA片段增多；移植瘤細(xì)胞Caspase-3、Caspase-8 和Caspase-9的活性片段增多；Bcl-2蛋白相對表達量降低，Bax蛋白相對表達量升高；胞漿Cyt c和AIF水平升高。同 時，大豆異黃酮上調(diào)移植瘤組織p53蛋白表達，下調(diào)STAT3活化和Survivin蛋白表達。結(jié)論：大豆異黃酮誘導(dǎo)H22移 植瘤細(xì)胞凋亡，其促凋亡機制可能與p53和STAT3有關(guān)。
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