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—— 中國食品雜志社
建立并比較固相萃取-氣相色譜法和全二維氣相色譜法測定食品接觸用紙制品中飽和烴礦物油（saturated hydrocarbon mineral oil，MOSH）遷移量的技術。結(jié)果表明，優(yōu)化后的兩種方法均能實現(xiàn)遷移液中MOSH的有效分離和檢測，方法的相對標準偏差均較好，為4.3%。相較于固相萃取-氣相色譜法，全二維氣相色譜法前處理更簡單，檢出限更低（1.0?mg/L），回收率更高（94.4%～102.4%）。對17?批實際樣品的檢測表明，兩種方法的定量結(jié)果的偏差為8.6%，全二維氣相色譜法具有更廣泛的適用性，可對個別固相萃取-氣相色譜法不能檢出的樣品進行檢測與定量。本研究針對食品接觸材料檢測的難點問題，研究并驗證了新技術，為新標準的制定提供了方法學基礎數(shù)據(jù)支撐。
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