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乳酸桿菌屬對抗生素的耐藥性
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 404 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
作者: 郭慧玲,陳 霞,邵玉宇,潘 琳,孟和畢力格*,張和平
關(guān)鍵詞: 乳桿菌;抗生素;耐藥性
摘要:

以分離自不同地區(qū)的發(fā)酵乳制品的44 株乳桿菌為研究對象,通過對其進(jìn)行16S rRNA的基因序列分析,鑒 定為干酪乳桿菌、植物乳桿菌、發(fā)酵乳...

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