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前處理過程對電感耦合等離子體-質(zhì)譜法測定乳粉中多種元素含量準(zhǔn)確性的影響
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 178 發(fā)表時間: 2022-05-30
作者: 黃曉燕,寧月蓮,劉麗君,岳 虹,李翠枝
關(guān)鍵詞: 電感耦合等離子體-質(zhì)譜法;乳粉;趕酸時間;趕酸剩余量;多元素
摘要:

樣品前處理是元素檢驗中的關(guān)鍵步驟,直接影響分析結(jié)果的精密度和準(zhǔn)確度。為了滿足對各種元素的檢 測要求,采用微波消解法,使用電感耦合等離子體-質(zhì)譜(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS) 儀的碰撞反應(yīng)模式,測定乳粉中的多元素含量,考察樣品前處理中不同趕酸時間、不同稱樣量和不同趕酸剩余量 對檢測結(jié)果的影響。結(jié)果表明:趕酸溫度160 ℃、趕酸時間97.5 min、稱樣量0.250 0 g、趕酸剩余量1.0 mL時的檢 測結(jié)果明顯優(yōu)于僅趕走酸霧的處理結(jié)果,該前處理過程具有穩(wěn)定性好、精密度高、準(zhǔn)確性高的優(yōu)點(diǎn)。

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